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プレミアムホテルの世界線
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食は、地上120メートルに位置するレストランTENQOOで提供される和洋ビュッフェが話題です。宿泊者はもちろん、朝食のみの利用を希望する一般客にも開放されており、その魅力は口コミでも高く評価されています。
料理長こだわりのMy茶漬けや、フレンチの技法を取り入れた洋風メニュー、旬の食材を活かした和食など、朝食のおすすめメニューは多岐にわたります。
飲み物の種類とこだわりも見逃せず、紅茶やコーヒーに至るまで上質なものが揃っています。
朝食の値段と料金の内訳、提供スタイルや朝食時間の混雑傾向、予約の可否、ルームサービスの内容など、利用前に知っておきたい情報を詳しくご紹介します。
①：朝食の提供スタイルやビュッフェの特徴がわかる
②：My茶漬けなどの人気メニューについて知ることができる
③：朝食の料金や時間、混雑の傾向を把握できる
④：ルームサービスや非宿泊者の利用条件も確認できる
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食の魅力
- 朝食の提供スタイルと特徴
- 朝食のおすすめメニュー
- 和洋ビュッフェの内容とは
- 料理長こだわりの「My茶漬け」
- 飲み物の種類とこだわり
朝食の提供スタイルと特徴
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食は、地上120メートルの高さにある「Dining & Bar TENQOO（テンクウ）」で提供されています。レストランでは和洋ビュッフェ形式を採用しており、宿泊者はもちろん、一般の来店客も利用可能です。好きな料理を自分で選び取れるため、さまざまな食の好みに対応できるのが特長です。
まず、ビュッフェスタイルの魅力は自由度の高さにあります。好みに合わせて和食・洋食のメニューを組み合わせたり、軽めに済ませたり、しっかりボリュームを取りたい場合でも対応しやすいです。加えて、TENQOOではフレンチをベースにした独自の工夫が光っており、他のビジネスホテルとは一線を画す内容になっています。
そして、朝食の味付けや食材選定にも強いこだわりがあります。料理には日本各地から取り寄せた旬の素材が使用されており、季節ごとの変化も楽しめます。たとえば、和風メニューには、明太子やちりめん山椒など地域色豊かな副菜が用意されていて、旅先でも日本の味覚を感じることができます。
一方で、注意点もいくつかあります。特に混雑が予想される時間帯（平日7:00〜8:00、週末8:00〜9:00）は、席の確保に時間がかかることがあるため、早めの行動をおすすめします。また、レストランでの朝食は予約不可のため、計画的に利用することが重要です。
ビュッフェでありながら、落ち着いた雰囲気のレストラン空間で味わえる朝食は、まさに非日常の贅沢と言えるでしょう。TENQOOの朝食は、ただの食事ではなく、東京駅上空で過ごす豊かなひとときとして多くの宿泊者に支持されています。
朝食のおすすめメニュー
TENQOOの朝食でまず注目すべきは、料理長おすすめの「My茶漬け」です。これは約15種類の具材と5種類のトッピングを自由に組み合わせて、自分好みの茶漬けを作るというスタイルで、他ではなかなか体験できないオリジナルメニューになっています。
いくら、明太子、いぶりがっこ、ちりめん山椒、あみ佃煮といった各地の特産品が用意されており、出汁も「和風出汁」と「ほうじ茶」の2種類から選ぶことができます。これにより、自分だけの一杯をカスタマイズする楽しみが広がります。季節によって具材の内容が変わるため、何度訪れても新しい発見があるのも魅力です。
また、フレンチレストランならではのアレンジが施された温製料理もおすすめです。スクランブルエッグや目玉焼きには、トリュフの香るきのこクリームソース、ボタニカルカレーソース、エビチリソースなど、複数のオリジナルソースが添えられています。これらのソースはビュッフェでありながら本格的なフレンチの技法を取り入れており、ホテルの格を感じさせる仕上がりです。
さらに、和洋のパンやご飯、焼き魚、サラダ、スープといった定番メニューも充実しています。特に和食が好きな人にとっては、納豆や焼き魚、味噌汁などがそろっている点が大きなポイントです。
ただし、こうした魅力的なメニューも、時間帯によっては人気の品が品薄になることがあるため、早めに利用するとより満足度が高まります。朝食付きプランを選んだ人も、単独で朝食利用を考えている人も、一度は味わっておきたい内容です。
和洋ビュッフェの内容とは
ホテルメトロポリタン丸の内の和洋ビュッフェは、和食・洋食それぞれの魅力をバランスよく取り入れた構成です。料理の数やクオリティは高く、食材の選定にもホテルのこだわりが表れています。特に、各地の特産品を活かした和食と、本格的なソースが楽しめる洋食が組み合わさっている点が特長です。
和食ゾーンには、焼き魚、煮物、卵料理、納豆、海苔、味噌汁、ご飯またはお粥などが揃っており、伝統的な日本の朝ごはんをしっかりと堪能できます。ほうじ茶や和風出汁も用意されており、ご飯を茶漬けとして楽しむことも可能です。特に納豆は藁包みのものを使用するなど、細部へのこだわりも感じられます。
一方、洋食ゾーンでは、オムレツやスクランブルエッグといった卵料理に加え、ソーセージ、ベーコン、パン、温野菜、サラダなどがラインナップされています。ホテルオリジナルのトリュフソースやカレーソース、エビチリソースといったソース類も自由に組み合わせて楽しめるため、ビュッフェでありながら自分だけのアレンジが可能です。
また、フルーツやヨーグルト、デザートも充実しており、朝からしっかりと栄養を摂ることができます。フレンチトーストなど、洋風の甘味もあるため、食後のデザートを楽しむ時間も確保できます。
ただし、注意点としては、時間帯によって混雑する点です。平日の7:00〜8:00、週末の8:00〜9:00は特に利用客が集中する傾向にあるため、早めの入店がおすすめです。また、仕入れ状況により一部メニューが変更となることもあります。
このように、ホテルメトロポリタン丸の内の和洋ビュッフェは、質と選択肢の両立を実現した充実の内容と言えます。
料理長こだわりの「My茶漬け」
「My茶漬け」は、ホテルメトロポリタン丸の内の朝食で特に人気の高いオリジナルメニューです。このメニューでは、自分の好みに応じて具材やトッピングを選び、ご飯の上にのせたあと、ほうじ茶または和風出汁をかけて完成させるという楽しみ方ができます。
用意されている具材はおよそ15種類にも及び、日本各地から取り寄せられたこだわりの食材が中心です。例えば、北海道産のいくら、福岡の明太子、秋田名物のいぶりがっこ、京都のちりめん山椒、東京のあみ佃煮など、地域の特色が感じられるラインナップとなっています。
また、トッピングには大根おろし、小ねぎ、しょうが、白ごま、鯛の魚醤などが用意されており、味や香りに変化を加えることが可能です。この自由な組み合わせが、毎朝異なる味を作り出せる楽しさを生み出しています。
こうした茶漬けスタイルは、胃にもやさしく、朝の体にも負担が少ないという点で、多くの宿泊者に選ばれています。味の調整も簡単で、素材そのものの旨味を活かしたシンプルな仕上がりが魅力です。
ただし、季節によって具材やトッピングの内容は変わることがあります。再訪した際には前回と異なる味に出会えることもあるため、リピーターにも好評です。反面、気に入った具材が次回にはない可能性もあるため、その点はご留意ください。
この「My茶漬け」は、ホテル朝食の常識を一歩進めた、参加型かつ味の深みを追求したユニークな取り組みといえるでしょう。
飲み物の種類とこだわり
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食では、飲み物にも細やかなこだわりが見られます。ただの付け合わせではなく、食事の満足度をさらに高める一要素として位置づけられており、種類も豊富です。
まず注目したいのは、ホテル特製のコーヒーです。使用されている豆は「天空のコロンビア」という名前の通り、高地で栽培された香り豊かなもの。酸味と苦味のバランスに優れ、食後の一杯としても、食事中のドリンクとしても満足度の高い仕上がりです。提供方法も選べ、コーヒーマシンのほか、ネルドリップ式のコーヒーも用意されているため、好みに応じて楽しめます。
紅茶についても、世界的に有名なシンガポール発の高級ティーブランド「TWG Tea」が提供されています。「イングリッシュブレックファスト」「アールグレイ」「カモミール」など全6種類が揃っており、紅茶好きにも嬉しい内容です。これにより、和洋どちらの朝食にも合わせやすいドリンク体験が可能になっています。
さらに、ミネラルウォーターやオレンジジュースなどの定番ドリンクももちろんラインナップされています。特に朝は水分補給も重要であるため、体にやさしい飲み物の選択肢が多い点は評価できます。
ただし、混雑する時間帯には、コーヒーマシン周辺が少し混み合うことがあります。飲み物だけで何度も席を立つのが気になる方は、食事の前後にまとめて利用するのがおすすめです。
飲み物一つひとつにまで配慮が行き届いていることで、全体の朝食体験がより豊かになります。ドリンクの選択肢が多いことは、滞在中の満足度を確実に底上げしてくれるポイントと言えるでしょう。
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食の詳細情報
- 朝食の値段と料金の内訳
- 朝食時間と混雑の傾向
- 朝食の予約の可否と注意点
- 朝食のみの利用について
- 朝食の口コミでの評価ポイント
- ルームサービスでの朝食内容
- 朝食会場「TENQOO」の特徴
朝食の値段と料金の内訳
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食料金は、提供スタイルによって異なります。ビュッフェ形式の朝食は1人あたり3,200円（税込）、子ども（4歳〜12歳）は1,600円（税込）です。また、ルームサービスを希望する場合は、和食・洋食いずれも一律で3,800円（税込）となっています。いずれの料金にもサービス料や消費税が含まれており、追加料金が発生しないのも安心できるポイントです。
ビュッフェ形式の朝食では、和洋問わず豊富な料理が揃っており、内容を考慮するとこの価格は比較的良心的といえます。焼き魚や明太子など和の惣菜のほか、トリュフソースを使った洋風の卵料理なども楽しめるため、値段以上の価値を感じる人が多いのも納得です。
一方で、ルームサービスはやや割高に感じられるかもしれませんが、そのぶん内容も充実しています。和食は刺身や焼き魚、洋食はオムレツや温野菜などがセットになっており、レストランに行かずに部屋でゆっくりと食事をとれる利便性があります。特に小さなお子様連れや、朝の支度に時間をかけたくない人には好評です。
ただし、ルームサービスは前日の22時までに予約が必要です。当日になってからの変更は難しいため、前もって予定を立てておくことが求められます。また、朝食付き宿泊プランにルームサービスを適用することはできず、あくまでレストラン利用が対象となっている点にも注意しましょう。
このように、目的や滞在スタイルに応じて朝食の選択肢と料金が設定されている点が、ホテルメトロポリタン丸の内の朝食の大きな特徴です。
朝食時間と混雑の傾向
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食は、午前6時から10時まで提供されています。ラストオーダーは10時で、レストラン自体は10時30分にクローズとなります。出発前のひとときや、ゆっくりとした朝の時間を楽しむのにちょうどよいスケジュール設定です。
しかし、時間帯によって混雑の度合いが大きく異なるため、注意が必要です。ホテル側も公式にアナウンスしている通り、平日の7:00〜8:00、週末や祝日の8:00〜9:00の時間帯は非常に混雑します。この時間帯はビジネス客や観光客が集中しやすく、入場までに待ち時間が発生することもあります。
そのため、混雑を避けてゆったりと朝食を楽しみたい方には、オープン直後の6時台、もしくは終了間際の9時半前後の時間帯をおすすめします。特に朝の早い出発予定がない場合は、ピーク時間をずらすことで、窓際の眺めのよい席を確保できる可能性も高まります。
また、事前予約はできないため、時間に余裕を持って行動することが重要です。朝食付き宿泊プランを選んでいても、混雑時間帯には席の案内に時間がかかることがあるため、スケジュールを立てる際には考慮しておくとよいでしょう。
一方で、朝のにぎわいを楽しみたい人にとっては、混雑した時間帯でも活気のある雰囲気の中で食事ができるというメリットがあります。どの時間に利用するかは、静けさを優先するか、にぎやかさを求めるかによって選ぶのがよいでしょう。
朝食の予約の可否と注意点
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食ビュッフェは、残念ながら事前予約を受け付けていません。これは宿泊者・非宿泊者ともに共通で、当日の先着順での案内となっています。人気の高い朝食のため、特に混雑時間帯は早めに来店する必要があります。
この方式にはメリットとデメリットの両方があります。メリットとしては、宿泊しなくても利用できる柔軟性がある点です。例えば、東京駅周辺で朝の予定がある人でも、ふらりと立ち寄って利用することができます。実際に、出張や旅行で近隣のホテルに宿泊している人が朝食だけ食べに訪れるケースも多いようです。
一方で、デメリットはやはり混雑のリスクです。先着順のため、時間帯によっては待ち時間が発生します。特に平日の7:00〜8:00、土日祝日の8:00〜9:00は非常に込み合い、すぐに席に案内されないことがあります。これを避けるには、6時台の早めの時間か、9時過ぎの遅めの時間に利用するのが良策です。
なお、朝食付きの宿泊プランを選んだ場合も、自動的に予約が確保されるわけではありません。席はすべて先着順のため、朝食券を持っていても行列に並ぶ必要がある点は押さえておくべきポイントです。
また、年末年始などの特別期間には、混雑緩和のために宿泊者のみの利用に限定されることもあります。来館前にホテルの公式サイトやフロントで情報を確認しておくと安心です。
予約制ではないからこその自由度もありますが、スムーズに利用したい場合は時間調整や余裕を持った行動が鍵となります。
朝食のみの利用について
ホテルメトロポリタン丸の内では、宿泊しなくても朝食のみの利用が可能です。これは近年ではやや珍しく、外来の方でもビュッフェスタイルの朝食を楽しめるという点で、多くのビジターにとって魅力的なポイントといえるでしょう。
利用の流れは非常にシンプルで、宿泊者と同様にレストランの朝食会場に直接向かい、順番に案内される形式です。ただし、前述のとおり予約はできませんので、混雑時には待ち時間が発生することがあります。早朝から行動したい人や、予定が詰まっている人には少々不便に感じる場面もあるかもしれません。
利用料金は宿泊者と同額で、大人3,200円、子ども（4歳〜12歳）1,600円となっています。消費税・サービス料込みの価格で、追加料金は不要です。支払いは食後に精算するか、部屋付けも可能な場合がありますが、非宿泊者は基本的にその場での精算となります。
非宿泊者が利用する際に気をつけたいのは、年末年始など繁忙期です。この期間は混雑緩和のため、宿泊者限定に制限されることがあります。公式情報で確認をしてから来館すると、無駄足を防げるでしょう。
また、朝食会場である「Dining & Bar TENQOO」は、眺望の良さでも評判です。東京駅を見下ろすダイナミックな景色とともに食事を楽しめるため、ちょっと贅沢な朝を過ごしたい時にも適しています。
このように、朝食のみの利用は観光客だけでなく、都内で働くビジネスパーソンやちょっとしたお祝いの朝にも活用しやすい選択肢と言えるでしょう。
朝食の口コミでの評価ポイント
ホテルメトロポリタン丸の内の朝食は、口コミで高く評価されています。その中でも特に目立つポイントは「料理の質の高さ」「眺望の良さ」「スタッフの対応の丁寧さ」の3点です。
まず料理についてですが、多くのレビューで「味が洗練されている」「ビュッフェでもひとつひとつの料理がしっかりしている」といった声が見られます。特に、料理長こだわりの「My茶漬け」や、オリジナルソースで楽しむ卵料理などは、印象に残ったメニューとして多く挙げられています。和洋ともにバランスがよく、どんな好みにも対応できる点が評価を高めている理由でしょう。
次に挙げられるのが眺望の素晴らしさです。27階という高層階に位置する「TENQOO」では、東京駅や丸の内の街並みを一望できます。朝日が差し込む時間帯の食事は特に気持ちがよく、旅のスタートを気持ちよく切れるというコメントが多く寄せられています。
さらに、スタッフの対応についても高評価が目立ちます。混雑時でも笑顔を絶やさず案内してくれた、アレルギー対応に柔軟に対応してくれたといった、きめ細やかなサービスが口コミでも好意的に語られています。
ただし一部には「混雑で待ち時間があった」「品切れのメニューがあった」といった意見も見られます。これを防ぐためには、混雑のピークを避けるなどの工夫が必要です。
全体として、朝食の体験そのものに高い満足度を感じている人が多く、「また利用したい」「人に勧めたい」といった声が多いことが特徴です。
ルームサービスでの朝食内容
ホテルメトロポリタン丸の内では、レストランでの朝食ビュッフェに加えて、ルームサービスで朝食を楽しむこともできます。これは宿泊者限定のサービスで、ゆったりとした朝を過ごしたい方や、外出前に人目を気にせず食事をしたい方に特に人気があります。
ルームサービスの朝食は「和食」と「洋食」の2種類から選べ、それぞれ料金は3,800円（税込・サービス料込）です。事前予約制で、前日の午後10時までに申し込みが必要です。朝食の提供時間は7:30から10:00までで、30分刻みで配達時間を指定することが可能です。配達状況によって若干の前後はありますが、指定時間に合わせて準備されるため、予定が立てやすいというメリットがあります。
和食メニューの内容は、刺身、焼き魚、煮物、卵料理、納豆、海苔、ご飯（またはお粥）、味噌汁、香の物、フルーツ、ほうじ茶、そしてオレンジジュースという構成です。品数が多く、朝からしっかりとした和定食を楽しめるラインナップとなっています。特に和風出汁が付属しており、ご飯をお茶漬けとしても味わえるのはこのホテルならではの特徴です。
一方、洋食メニューでは、オムレツまたはスクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン、温野菜、パン、サラダ、スープ、フルーツ、ヨーグルト、コーヒー、オレンジジュースが用意されます。洋朝食を好む方にとっては満足度の高い内容で、見た目も華やかです。パンは温かい状態で提供されるため、部屋にいながらもレストラン品質を実感できます。
ただし、ルームサービスの朝食は、宿泊プランに朝食が含まれている場合でも利用の対象外です。つまり、朝食付きプランで予約した場合は、レストランでのビュッフェのみとなり、ルームサービスを希望する際は別途支払いが必要になります。また、画像やメニューは変更される可能性があるため、最新情報をチェックするのも重要です。
このように、ルームサービスは自分のペースで朝食を楽しめる点が最大の魅力です。時間に追われず、景色を眺めながら贅沢な朝を過ごしたい方には特におすすめです。
朝食会場「TENQOO」の特徴
「TENQOO（テンクウ）」は、ホテルメトロポリタン丸の内の27階に位置するレストランで、朝食会場としても利用されています。最大の魅力はそのロケーションにあり、東京駅を眼下に望む開放感ある眺望が、他にはない特別な朝を演出してくれます。
レストラン内は洗練されたモダンなインテリアで統一されており、ビジネス利用にも観光にも適した上質な空間です。自然光がたっぷり入る大きな窓からは、朝の都会の風景が広がり、日常を忘れさせてくれる贅沢なひとときを提供します。
また、「TENQOO」は単なる朝食会場ではなく、フレンチをベースにした料理へのこだわりを随所に感じられるダイニングです。提供されるビュッフェの内容も、洋食メニューにフレンチの技法を加えるなど、ホテルらしい品格のある味わいが特徴となっています。
席数にもゆとりがあり、カップルや家族連れ、1人利用などさまざまなシーンに対応しています。ただし、人気のある窓際席は混雑時にはすぐに埋まってしまうため、早めの来店がおすすめです。
スタッフの対応も丁寧で、朝から気持ちのよい接客を受けられる点も、リピーターが多い理由の一つです。静かで落ち着いた空間の中で、心地よく朝を迎えることができます。
このように、「TENQOO」はただ朝食を食べる場所ではなく、滞在そのものの質を高める重要な要素となるレストランです。東京駅直結というアクセスの良さと合わせて、多くの人にとって忘れられない朝食体験を提供しています。
総括：ホテルメトロポリタン丸の内の朝食の魅力をまとめ
- 地上120メートルのレストラン「TENQOO」で朝食を提供
- 和洋ビュッフェ形式で多彩なメニューを楽しめる
- 宿泊者以外も朝食のみの利用が可能
- 料理長考案の「My茶漬け」が名物メニュー
- 約15種類の具材と5種のトッピングで茶漬けを自由にカスタマイズ
- 和洋の温製料理にフレンチ風アレンジが加わっている
- トリュフやカレーなどの本格ソースが用意されている
- ドリンクはTWGの紅茶や特製コーヒーなど高品質な品揃え
- 朝食ビュッフェの料金は大人3,200円、子ども1,600円
- ルームサービス朝食は3,800円で和洋どちらかを選べる
- 朝食の提供時間は6:00〜10:00（L.O.10:00）
- 平日7〜8時、休日8〜9時は特に混雑する傾向
- ビュッフェは予約不可で先着順の案内となる
- 混雑を避けるには6時台や9時以降の来店がおすすめ
- 口コミでは料理の質・眺望・スタッフの対応が高評価
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