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プレミアムホテルの世界線
ブルガリホテルのレストランは、洗練された空間と一流の料理、そして行き届いたサービスが揃う、まさに特別なひとときを楽しめる場所です。この記事では、ブルガリホテルのレストランの魅力とは何かを軸に、イル・リストランテ ニコ・ロミートの特徴やイル・リストランテ ルカ・ファンティンの概要など、注目すべきポイントを詳しく解説していきます。
高級レストランとしての評価を裏付けるミシュラン一つ星レストランの実力や、朝食・ランチ・ディナーの提供時間、さらにレストランのドレスコードについても丁寧に紹介しています。また、気になるレストランの料金とコースメニュー、ブルガリホテルのレストランの利用情報も掲載しており、訪問を検討している方にとって参考になる内容をまとめました。
予約を検討している方には、一休での予約情報と注意点、個室の種類と利用条件についてもお伝えします。さらに、実際のブルガリホテルのレストランの口コミ評価や、予約時に知っておきたいポイント、そしてファインダイニングとしての魅力まで、幅広く網羅しています。
これからブルガリホテル レストランを訪れたいと考えている方にとって、事前に知っておきたい情報をわかりやすくまとめていますので、ぜひ最後までご覧ください。

記事のポイント
①:ブルガリホテルのレストランが持つ特徴や魅力
②:各レストランのメニュー内容や料金の目安
③:予約方法や個室利用、ドレスコードなどの利用条件
④:口コミや評価を含む実際の利用者の声や評判
ブルガリホテルのレストランの魅力とは
- イル・リストランテ ニコ・ロミートの特徴
- イル・リストランテ ルカ・ファンティンの概要
- ミシュラン一つ星レストランの実力
- 朝食・ランチ・ディナーの提供時間
- レストランのドレスコードについて
- レストランの料金とコースメニュー
イル・リストランテ ニコ・ロミートの特徴
イル・リストランテ ニコ・ロミートは、ブルガリホテル東京の40階に位置し、現代イタリアンの最前線を体験できるレストランです。ニコ・ロミート氏はイタリア・アブルッツォ州出身の世界的シェフで、自身のレストラン「Reale」ではミシュラン三つ星を獲得した実力派。そんな彼が監修するこのレストランは、開業からわずか8か月でミシュラン一つ星を受賞しています。
魅力の一つは、「メイド・イン・イタリー」の哲学を貫いたメニュー構成です。前菜からメイン、デザートに至るまで、イタリア各地の伝統料理をもとに、現代的な美しさと洗練された味わいが融合されています。例えば、イタリア風前菜「Antipasto all’Italiana」や、ミラノ風仔牛のカツレツ「Cotoletta alla Milanese」などが代表的です。
空間デザインも見逃せません。日本の建築美を取り入れた木造アーチの天井や、落ち着いた色合いのインテリアが、非日常を演出してくれます。また、屋内62席とテラス34席を備えており、都心の景色を望む贅沢なダイニング体験が可能です。
一方で、注意点としては12歳未満の子どもは利用できないことが挙げられます。宿泊者に限っては例外がありますが、基本的には大人向けの空間であることを理解しておく必要があります。
このように、イル・リストランテ ニコ・ロミートは、食だけでなく空間やサービスにおいても、五感すべてでイタリアの魅力を味わえるラグジュアリーレストランです。
イル・リストランテ ルカ・ファンティンの概要
イル・リストランテ ルカ・ファンティンは、ブルガリ銀座タワーの9階に位置し、12年連続でミシュラン一つ星を獲得している格式あるレストランです。エグゼクティブシェフのルカ・ファンティン氏は2009年からこのレストランを率いており、2024年には就任15周年を迎える実力派です。
このレストランの特徴は、イタリア伝統料理をベースに、日本産の上質な旬の食材を積極的に取り入れている点にあります。例えば、四季折々の野菜や魚介類を使い、独創的な盛り付けと高度な技術でコンテンポラリーに再構築された一皿が提供されます。
さらに、ワインリストの充実度も高く、ソムリエが選び抜いたヴィンテージワインや最高級のシャンパンが用意されており、料理とのペアリングも魅力の一つです。スマートカジュアルを求められる落ち着いた雰囲気の中で、格式を保ちつつもリラックスして食事が楽しめます。
ただし、ドレスコードは厳しめです。男性はジャケットの着用が求められ、サンダルやハーフパンツでの入店は断られる場合があります。また、小さな子どもを同伴する場合は個室利用に限定されるため、事前に確認することをおすすめします。
このように、イル・リストランテ ルカ・ファンティンは、高級イタリアンを日本の旬と融合させた、芸術的ともいえるダイニング体験を提供しているレストランです。特別な日のディナーや、記念日などにふさわしい一軒として多くの支持を集めています。
ミシュラン一つ星レストランの実力
ミシュラン一つ星を獲得するということは、一定以上の高い評価を受けている証です。特に東京のようなグルメ激戦区において、この称号を維持するのは容易ではありません。ブルガリホテル東京内の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」は、2023年4月の開業からわずか8ヶ月でミシュラン一つ星を獲得し、その翌年にも継続して評価されました。
評価の対象となるのは、料理の質や独創性、シェフの一貫したコンセプト、そしてサービス全体の完成度です。ニコ・ロミート氏は、食材の持ち味を最大限に引き出すシンプルで洗練された技術で、現代イタリア料理の新しいスタンダードを打ち立てました。使用される食材は本質的で、イタリアの伝統を重視しながらも、コンテンポラリーな感性で再構築されています。
ミシュランの評価基準は非常に厳格であり、常に高水準の料理とサービスを維持しなければなりません。このような中で星を維持しているという事実は、レストランの信頼性と安定性を裏付けています。
ただし、ミシュラン一つ星であるからといって、誰にとっても「最高」と感じられるかどうかは別問題です。価格帯が高めであること、ドレスコードや年齢制限なども含め、カジュアルな利用には適していない場面もあります。そのため、訪問の際は目的やシーンに合わせた選択が求められます。
このように、ミシュラン一つ星レストランには確かな実力と価値がありますが、その魅力を十分に楽しむには、事前の理解と準備が重要です。
朝食・ランチ・ディナーの提供時間
ブルガリホテル東京の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」では、朝から夜まで本格的なイタリアンを楽しむことができます。時間帯によって提供される内容や雰囲気が異なるため、訪問する時間帯を選ぶことが重要です。
まず、朝食の提供時間は午前7時から10時30分(ラストオーダー)までとなっています。ホテルの宿泊者を主な対象としており、日常の延長では味わえない上質な朝食を楽しむことができます。季節のフルーツや焼きたてのパン、上品に仕上げられた卵料理など、内容はシンプルながらも丁寧な仕事が光ります。
ランチは正午12時から午後2時30分(ラストオーダー)まで。この時間帯には、4品から構成されるランチコースや、前菜をメインとした「All’Italiana」など、複数のコースが用意されています。ビジネスミーティングや優雅な昼食会にも適した落ち着いた雰囲気です。
ディナーは午後6時から午後9時(ラストオーダー)まで提供され、レストランの本領を発揮する時間帯とも言えます。照明やテーブルセッティングも洗練され、ディナーコースは7品構成の「DEGUSTAZIONE」など、料理の美しさと味の奥深さが堪能できます。
一方で、時間に余裕をもって訪れることが推奨されます。とくにディナータイムは予約必須で、混雑する可能性もあるため、事前のスケジュール調整が重要です。また、テラス席の予約はできないため、希望がある場合は早めに訪問するなどの配慮が必要です。
このように、朝昼晩それぞれの時間帯で異なる魅力を楽しめるのが、ブルガリホテル東京のレストランの魅力です。シーンに応じて、最適な時間帯を選ぶと良いでしょう。
レストランのドレスコードについて
ブルガリホテル東京のレストランでは、洗練された空間にふさわしい「スマートカジュアル」のドレスコードが設けられています。これは単に服装の指定というより、全体の雰囲気や他のゲストとの調和を重視するためのルールです。
スマートカジュアルとは、カジュアルすぎず、かといってフォーマルすぎない装いを意味します。男性であれば、ジャケットの着用が推奨されており、サンダル、ハーフパンツ、タンクトップ、Tシャツといったラフすぎる服装は入店を断られる可能性があります。女性も同様に、露出の多い服装は避けた方が無難です。
例えば、男性はシャツにジャケット、革靴などが適しており、女性であれば落ち着いたワンピースやパンツスタイルにヒールを合わせるなどが理想的です。ブランド品で身を固める必要はありませんが、レストランの上質な空間に見合った装いを心がけることが大切です。
一方で、ドレスコードがあることで緊張してしまう方もいるかもしれません。ただし、これは堅苦しさを求めているのではなく、他のお客様との調和を図り、心地よい時間を共有するためのマナーです。過度に気負う必要はありませんが、「きちんとした服装で訪れる」意識を持つことが求められます。
また、ブルガリ銀座タワー内の「イル・リストランテ ルカ・ファンティン」や「ブルガリ ギンザ・バー」においてもドレスコードは共通しています。特にギンザ・バーでは、17時以降は20歳未満の利用が制限されるなど、大人の社交空間としての配慮が行き届いています。
このように、ドレスコードはレストラン全体の雰囲気を保ち、訪れる人にとって特別な時間を演出する重要な要素です。服装に少しだけ気を配ることで、より満足度の高い食体験につながります。

ブルガリホテルのレストランの利用情報
- 一休での予約情報と注意点
- 個室の種類と利用条件について
- ブルガリホテルのレストランの口コミ評価
- 予約時に知っておきたいポイント
- ファインダイニングとしての魅力
レストランの料金とコースメニュー
ブルガリホテル東京の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」では、イタリア料理の真髄を楽しめる複数のコースメニューが用意されています。価格帯は高めですが、食材の質やサービスの水準を考えると、ラグジュアリーレストランとして妥当な設定といえるでしょう。
ランチでは、4品構成の「MENU DEGUSTAZIONE QUATTRO PORTATE」が16,500円、イタリア各地の味を楽しめる「MENU ALL’ITALIANA」が22,000円、さらに5品構成の「MENU CLASSICI」が26,000円と、バリエーションがあります。内容は季節ごとに変更されることがあり、常に旬の食材が取り入れられているのも魅力です。
ディナーはより贅沢な内容となっており、全7品の「MENU DEGUSTAZIONE」が32,000円。ほかにも、シンプルに仕立てられた「MENU CLASSICI」や、前菜を中心に構成された「MENU ALL’ITALIANA」も提供されています。いずれも税込・サービス料込みの価格です。
これに加えて、アラカルトを希望する場合は、席のみの予約も可能です。その場合、当日にメニューから自由に選べますが、人気料理は事前予約で埋まることもあるため、早めの計画が望ましいです。
ただし注意点として、料理の内容や価格は予告なく変更される場合があります。また、ドリンクはコース料金に含まれていないため、別途予算が必要です。ワインペアリングを選ぶと、コース料金とは別に1万円前後かかることもあるため、事前の確認をおすすめします。
このように、ブルガリホテルのレストランは価格以上の価値を提供してくれる一方で、予算や目的に応じた選択が必要となります。
一休での予約情報と注意点
ブルガリホテル東京のレストランは「一休.comレストラン」でも予約可能です。一休では、空席情報の確認からコース選択、特別リクエストまで一括で対応できるため、公式サイトと並んで便利な予約手段の一つです。
特に、一休限定のプランが掲載されることもあり、通常よりお得な価格でコースを体験できる場合があります。例えば、特別な日限定の割引プランや、ワイン付きプランが登場することもあるため、定期的にチェックしておく価値があります。
一方で、注意点もいくつかあります。まず、すべての時間帯や席種が一休に反映されているわけではありません。とくに人気のディナータイムや個室は、公式予約サイトでしか取れないことがあります。また、5名以上の予約、または個室利用希望などの場合は、直接店舗に連絡が必要です。
さらに、キャンセルポリシーにも留意する必要があります。たとえオンラインで予約しても、キャンセル料は店舗の規定に従って発生します。キャンセルタイミングによっては全額請求される場合もあるため、変更の可能性がある場合は日程調整に慎重さが求められます。
また、ポイント付与に関しても確認が必要です。一休のポイントは「オンライン予約限定」であり、電話予約などでは対象外となります。そのため、ポイント活用を重視する場合は、必ずサイトを通じて手続きするようにしましょう。
このように、一休を活用することでスムーズに予約ができる反面、いくつかの制限や注意点もあるため、事前の確認と使い分けが大切です。
個室の種類と利用条件について
ブルガリホテル東京のレストランでは、特別なひとときを演出するための個室が用意されています。とくに「イル・リストランテ ニコ・ロミート」には、最大8名まで利用できる個室が1室あり、プライベートな会食や記念日、接待などに適しています。周囲を気にせず会話や食事を楽しめるため、静かな空間を求める方にはおすすめです。
この個室を利用するには、事前の電話予約が必須となっており、オンライン予約では対応していません。また、チャージ料金が発生する場合があるため、料金面も確認しておくことが重要です。特に週末や繁忙期は予約が取りづらいため、早めの問い合わせが推奨されます。
一方、銀座の「イル・リストランテ ルカ・ファンティン」でも個室が設けられており、こちらも最大8名まで対応可能です。この店舗では、6歳未満の子どもを同伴する場合、個室利用が必須となるなど、子連れ利用に制限が設けられています。静かな雰囲気を大切にしているからこそのルールといえるでしょう。
ただし、個室は利用条件が厳密に定められているため、事前に確認しておく必要があります。予約時には、用途や人数、食事内容などをスタッフに伝えておくと、よりスムーズな対応が期待できます。
このように、ブルガリホテルのレストランにおける個室は、特別なシーンにふさわしい空間を提供してくれる一方で、利用には一定のルールとマナーが求められます。
ブルガリホテルのレストランの口コミ評価
ブルガリホテル東京の「イル・リストランテ ニコ・ロミート」や、銀座の「イル・リストランテ ルカ・ファンティン」は、口コミサイトやSNSでも高い評価を受けているレストランです。料理の味やプレゼンテーションはもちろん、空間の美しさやサービスの質にも定評があります。
例えば、ニコ・ロミートのレストランでは「水を一滴も使わない野菜のスープが感動的だった」「料理のバランスが絶妙」といったコメントが見られ、料理そのものへの満足度が高いことがうかがえます。また、東京の夜景を望む空間演出についても、「ラグジュアリーで特別な気分になれる」「デートや記念日に最適」といった声が多数寄せられています。
一方で、料金の高さや、アクセスのわかりづらさを指摘する声も少なくありません。「内容には満足したが、価格とのバランスに悩む」「入口が分かりづらく、迷ってしまった」という意見もあり、初めて訪れる際は下調べが必要といえるでしょう。
また、「イル・リストランテ ルカ・ファンティン」に関しては、ミシュラン星付きの信頼感に加え、「日本の旬素材を活かした料理が印象的だった」「ワインのセレクションが素晴らしい」といった好評が並びます。ただし、ドレスコードの厳しさや子ども連れへの制限に関しては、「気軽には行きづらい」と感じる人もいるようです。
このように、ブルガリホテルのレストランは、料理・空間・サービスいずれの面でも高評価を得ており、特別な日に訪れる価値のある場所です。ただし、期待値が高い分、細部にまで配慮された準備が求められることも念頭に置いておきたいポイントです。
予約時に知っておきたいポイント
ブルガリホテル東京のレストランを利用する際には、事前予約が基本となります。とくにディナータイムや週末、特別なイベントシーズンは早期に満席となることも多いため、希望の日時がある場合は、できるだけ早めに手続きを済ませておくと安心です。
予約方法は、公式サイト、電話、または一部外部予約サイト(例:一休.com)から選べます。ただし、5名以上での利用や個室を希望する場合は、公式サイト経由もしくは直接電話での問い合わせが必要です。外部サイトでは対応できない席種やオプションもあるため、用途に応じて予約ルートを使い分けましょう。
また、予約時には「12歳未満の子どもは利用不可」といった年齢制限が設けられている点にも注意が必要です。ブルガリホテル東京のレストランは基本的に大人の空間として設計されており、静かな食事時間を守るための配慮としてこのような方針が採られています。なお、宿泊者の場合は例外もあるため、ホテルに確認しておくのが確実です。
加えて、予約時間に遅れそうな場合は、必ず事前に連絡を入れましょう。30分以上遅れるとキャンセル扱いになるケースもあるため、交通事情などを考慮して、時間に余裕を持って到着することをおすすめします。
このように、予約には一定のルールや条件があるため、事前の確認を怠らず、安心して当日を迎えるための準備を整えておくことが重要です。
ファインダイニングとしての魅力
ブルガリホテル東京のレストランは、単なる高級店という枠を超えた「ファインダイニング」としての魅力を持っています。料理、サービス、空間演出、そのすべてが一流の水準で整えられており、訪れる人に特別な体験を提供してくれます。
まず料理においては、イタリア料理の伝統を尊重しつつ、現代的な表現で昇華させたコースが中心です。素材の味を最大限に引き出す調理技術はもちろんのこと、見た目の美しさや香りの演出も含め、五感すべてを使って楽しめる構成となっています。
サービス面でも、スタッフの対応は非常に丁寧でありながら、過度な干渉はなく、落ち着いた距離感を保った接客が特徴です。例えば、料理の説明を丁寧に行いながらも、会話の流れを妨げないように配慮された所作など、心地よい時間を演出する工夫が随所に見られます。
空間に関しても、内装は日本とイタリアの美意識が融合したスタイルでまとめられており、洗練されたデザインが非日常感を高めてくれます。天井の木造アーチや、窓から望む東京の夜景など、視覚的な満足度も高く、まさに「体験するレストラン」と呼ぶにふさわしい空間です。
一方で、ファインダイニングゆえに、価格帯は一般的なレストランよりも高めであり、ドレスコードや年齢制限なども存在します。これらを「制約」と感じるか「価値ある演出」と捉えるかは人それぞれですが、格式ある時間を求める方にとっては、これ以上ない選択肢になるはずです。
このように、ブルガリホテルのレストランは、料理と空間、そしてもてなしが三位一体となった、真のファインダイニング体験を提供しています。日常から一歩離れ、記憶に残るひとときを過ごしたい方にはぴったりの場所です。
総括:ブルガリホテルのレストランの魅力まとめ
- ニコ・ロミートはイタリアの三つ星シェフで、東京店でも高評価を得ている
- メニューは「メイド・イン・イタリー」の哲学に基づいて構成されている
- イタリアの郷土料理を洗練された現代的なスタイルで提供している
- 木造アーチの天井など、日本の建築美を取り入れた内装が特徴
- テラス席からは都心の景色を一望できるラグジュアリーな空間が広がる
- 12歳未満の子どもは基本的に利用不可で、落ち着いた大人の空間となっている
- ルカ・ファンティンは日本食材を活かしたイタリアンで定評がある
- ミシュラン一つ星を両店舗が獲得し、高い調理技術とサービス水準を誇る
- 朝食は宿泊者向けに提供され、上質で静かな時間を過ごせる
- ランチ・ディナーは時間帯ごとに異なるコースと雰囲気が楽しめる
- ドレスコードはスマートカジュアルで、ジャケット着用が推奨されている
- 価格帯は高めだが、それに見合う価値と満足感を提供している
- 一休では限定プランがあるが、席や条件によっては電話予約が必要となる
- 個室は最大8名まで対応しており、事前予約が必須で利用条件もある
- 口コミでは料理・空間・サービスのすべてにおいて高評価が集まっている
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